关于埃åŠé£Ÿè°± 埃åŠé£Ÿè°±çš„ç§ç±»æ˜¯æ— æ¢å¢ƒçš„。它有很长的一段历å²ã€‚ç”±äºŽè¢«æ®–æ°‘ç»Ÿæ²»çš„åŽŸå› ï¼Œå¯¼è‡´å¦‚ä»Šçš„åŸƒåŠä»æœ‰äº›å¤–æ¥å½±å“,特别是土耳其èœï¼ˆåœ¨åŸƒåŠè¢«åœŸè€³å…¶äººå 有300多年的历å²åŽ,这是å¯ä»¥è¢«ç†è§£çš„)。当"军政高官"ä½åœ¨å¼€ç½—的时候è˜ç”¨äº†è®¸å¤šå½“地能人为其æœåŠ¡å’Œåšèœã€‚ä»–ä»¬çš„æ•žå¼€çš„åŽ¨æˆ¿å¤§é—¨å‘Šè¯‰äº†æˆ‘ä»¬å…³äºŽä»–ä»¬çš„çƒ¹é¥ªç§˜å¯†ï¼Œå› æ¤ï¼ŒåœŸè€³å…¶é£Ÿå“也æˆä¸ºäº†æˆ‘们埃åŠç¾Žé£Ÿçš„一部分。
这里的食谱是连普通埃åŠäººéƒ½è€³ç†Ÿèƒ½è¯¦çš„é£Ÿç‰©ï¼Œä¸Žå®ƒä»¬çš„å‡ºèº«æ— å…³ã€‚å称用阿拉伯è¯çš„æ˜¯æˆ‘们对它们的通称也是在埃åŠç»å¸¸èƒ½åƒåˆ°çš„é£Ÿç‰©ã€‚é…æ–™åœ¨ä¸ä¸œ/东方专å–店也很容易找得到。
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